Le Pavillon Henri IV

Vous pouvez également profiter du bar de la grande galerie parquetée, de sa cheminée et ses sofas pour vous détendre lors d'un apéritif ou pour le thé durant l'après-midi. En 1837 le chef Collinet cuisinier au Pavillon Henri IV invente par hasard la recette des pommes soufflées ainsi que la sauce béarnaise, deux classiques que le chef actuel ne manquera pas de vous faire découvrir. Nombre de salles : 6 Capacité : 350 places (cocktail) – 200/250 (assis) Salles de séminaire équipée Marie Amélie Capacité : 90 places Disposition : en classe (65 places) / en théâtre (90 places) / en u (40 places) Offenbach Capacité : 70 places Disposition : en classe (40 places) / en théâtre (70 places) / en u (30 places). Salons 103 - 203 Capacité : 10 pax. (table ronde) Collinet Capacité : 50 places Disposition : en classe (25 places) / en théâtre (50 places) / en u (18 places) / en banquet (40 places) Historique Capacité : 50 places Disposition : en théâtre (50 places) / en u (16 places) / en banquet (40 places)