Vins et spiritueux, fromages de caractères, délices sucrées et salées, les commerces de bouche sont nombreux à Saint Germain Boucles de Seine et font la part belle à la merveilleuse gastronomie française. Certaines sont emblématiques du territoire car elles sont les seules à vendre certains produits nés ici, comme le gâteau Saint-Germain, le fromage Debussy ou encore le « Maurice Denis ».
Saint Germain Boucles de Seine regorge de restaurants aux cuisines traditionnelles, gastronomiques et exotiques, de salons de thé cosy et de producteurs proposant produits frais et produits locaux. Parmi tous ces trésors, la ville de Saint-Germain-en-Laye tire son épingle du jeu grâce aux nombreuses spécialités culinaires qui y sont nées. En vous baladant dans le cœur historique de la ville au gré des odeurs qui éveillent vos papilles vous pourrez déguster des desserts typiques tels que le Saint-Germain et le Debussy. Les commerces de bouche et leurs belles enseignes à l’ancienne vous proposent viandes de choix, fromages du cru de quoi satisfaire tous les gourmands.