Le Bel Ami（ル・ベル・アミ） - Saint Germain Boucles de Seine
Le Bel Ami（ル・ベル・アミ）
ジュリアン・ノダンとラウル・ドエがオーナーによって新装開店となったレストラン。
数十年前にオープンしたLe Bel Amiは、ル・ヴェジネを代表的するレストランです。
2014年、「地元」で育ったジュリアン・ノダンとラウル・ドエが新オーナーとなり、昔から評判の高かったこのレストランを高品質な食材を使った美味しい料理を居心地の良い店内で味わう事の出来る、グルメでエレガントなビストロへと生まれ変わらせました。
フェランディ・パリで学び、ジャン＝ポール・エヴァン、ホテル・リュテティア、ル・ロワイヤル・モンソー、ロメンヴィルにあるシェ・アンリの元で修業を積んだシェフのフィリップ・モリソー。彼のインスピレーションは「季節、地域、食材」から生まれると言います。
フェランディ・パリで学び、ジャン＝ポール・エヴァン、ホテル・リュテティア、ル・ロワイヤル・モンソー、ロメンヴィルにあるシェ・アンリの元で修業を積んだシェフのフィリップ・モリソー。彼のインスピレーションは「季節、地域、食材」から生まれると言います。
状況
開館・開催日時
年間を通して毎日.
日曜日 は休み.
月曜日から土曜日：12時～14時30/19時30～22時.
料金
Sur la carte de saison, les entrées sont à partir de 9€, les plats à partir de 21 € et les desserts à partir de 9 €