Cervezas tipo ale y de todos los colores con las que se os hará la boca agua. Estos cerveceros de Sartrouvillois respetan escrupulosamente todos los pasos necesarios para transformar el cereal en una cerveza sabrosa.
La P'tite Soeur ofrece una cerveza de calidad, sin filtrar, sin pasteurizar y naturalmente refermentada en botella.
Esta pequeña estructura no puede solidificarse, ya que su peor enemigo es la uniformización. Diversificar, personalizar, experimentar y, por supuesto, complacer son las consignas de esta cervecería abierta a visitantes los viernes y sábados.