La ciudad de Carrières-sur-Seine disfrutó de un gran periodo de prosperidad gracias al abate Suger y a la explotación de sus recursos hasta el reinado de Luis XIV. También fue muy apreciada por su ubicación a orillas del Sena. En particular, fueron los impresionistas, que venían de vacaciones desde los lados de Chatou y Croissy-sur-Seine para los salones de baile de la Fournaise y la Grenouillère, quienes extendieron sus exploraciones de los alrededores hasta las orillas de Carrières.
Monet, Vlaminck, Derain y Braque disfrutaron de los reflejos del agua pero también de la pintoresca arquitectura del pueblo de Carrières, que aún hoy es el orgullo de sus habitantes.
De hecho, esta piedra blanca típica se incorpora a los edificios modernos para respetar la identidad que es la fuerza del pueblo.
También es su patrimonio natural el que contribuye al encanto virgen del pueblo, en particular el parque del ayuntamiento, catalogado como uno de los «jardines más bellos de Francia». En efecto, se trata de un jardín francés con influencias de los jardines italianos, probablemente creado en la época de su propietario Simon Le Tellier, bajo Luis XIII, con terrazas, estanques y fuentes.
El parque del ayuntamiento, catalogado como uno de los «jardines más bellos de Francia», es uno de los más bellos de Francia.