教育性菜园 - Saint Germain Boucles de Seine

在市中心的Charles-de-Gaulle公园，一个教育性有机菜园向所有感兴趣的人开放。
建于2008年的菜园拥有双重功能：
- 生态功能：展示在城市中的有机农业是可能的，
- 教育功能：邀请Houilles的学生在市政园丁的协助下学习栽培和农艺种植。他们也可以学习播种、分苗、种植番茄、水萝卜、白菜或沙拉菜，并跟踪观察、护理，直到果实成熟。丰收的季节，当然要品尝自己亲手种下并收获的果实……
封闭菜园占地270平方米，包括4个各31平方米的空间，这四块地由1条中心过道和2条侧道分开。