Corkscrew（コルクスクリュー） - Saint Germain Boucles de Seine

ここはまず、ビール（主にアメリカ産）、赤ワイン、ロゼ、白ワイン、スピリッツのブティックですが、それだけではなく…

Corkscrew（英語で栓抜きの事）では、お酒を買うだけでなく、テリーヌ（肉と魚）やパテ、フォアグラ、ソーセージと共に冷やされたビールやワインを店内で直接味わう事が出来ます。

自宅で友達地と一緒にちょっとお洒落な飲み会をしたい場合には、オーナーにパニエ・アペリティフまたはパニエ・カクテルを注文してください。希望の飲み物や人数をお伝えいただければ、お勧めの組み合わせをチョイスします。

そして、ちょっとした秘密を楽しむために…あなたの創造豊かなアイデアを表現するためのステージ付き広さ40㎡のスペースが利用可能です！貸し出し用の楽器を（ギター、ベース、ドラム、ピアノ）使って演奏またはリハーサル、語り手としての才能を試すためのスタンドアップ、劇のリハーサル、討論会、様々な交流会のために利用する、もしくは展覧会や販売会、イベントのために貸し切る事も可能です。

つまり、Corkscrewとは、楽しい時を過ごすために、居心地の良い「シンプルな」場所を提供したいとの願いから、実業家の血を受け継ぐ息子と孫が考えだした多目的な場所なのです。