Au Fulcosa(オ・フルコザ) - Saint Germain Boucles de Seine
Au Fulcosa(オ・フルコザ)
Au Fulcosa(オ・フルコザ)
2 rue du Maréchal Foch
78100 Saint-Germain-en-Laye
01 39 21 17 13
シェフのウィリー・ボワによる季節の食材を使った繊細な料理を味わうため、Au Fulcosaにお越しください。
年間を通して提供する高品質な食材を使った創造性豊かな彼の料理に、舌鼓を撃つこと間違いなし。
ドライフルーツ入り鴨肉のサモサ、鴨の砂肝のコンフィのフジッリ、ラングスティーヌのビスクでポシェしたホタテ貝、異国風味のホワイトチョコレート・スフェール、ラム・パッションのスフレなど、味の旅に誘われ、恋人と共に美味しい一時をお過ごしください。
ドライフルーツ入り鴨肉のサモサ、鴨の砂肝のコンフィのフジッリ、ラングスティーヌのビスクでポシェしたホタテ貝、異国風味のホワイトチョコレート・スフェール、ラム・パッションのスフレなど、味の旅に誘われ、恋人と共に美味しい一時をお過ごしください。
状況
開館・開催日時
年間を通して毎日.
月曜日 と 日曜日 は休み.
料金
Menu adulte : 41€
menu enfant : 11€.