La Fabrique de Louise - Saint Germain Boucles de Seine

La Fabrique de Louise
10 rue des Coches
78100 Saint-Germain-en-Laye

01 39 18 04 36

Après avoir occuper des postes à responsabilité dans le secteur des finances Katia souhaitait se réorienter dans un domaine lui permettant d'allier les rencontres, la convivialité et la gastronomie, c'est alors que naquit La Fabrique de Louise.

Un environnement chaleureux et cosy, où les plats sont fait maison, les lumières sont tamisées et les fauteuils rembourrés.

Un endroit parfait pour prendre son petit-déjeuner, déguster un café ou un thé, déjeuner et surtout venir se délasser lors du tea time.

Les cafés et thés proviennent du torréfacteur Pfaff plusieurs fois médaillés et installé à Triel-sur-Seine, les jus de fruits sont fraîchement pressés ou alors issus de producteurs respectueux des fruits et processus de fabrication, les produits laitiers viennent de chez I-grec (Les Alluets-le-Roi), une entreprise locale qui travaille avec des producteurs locaux, des ESAT et qui fournissent également des cantines scolaires d'Île-de-France.

Tous les jours, La Fabrique de Louise, propose soupe du jour, salades et wraps de saison ainsi qu'un petit plat chaud du jour. Katia fait également presque toutes ces pâtisseries elle-même... et oui pour les cheesecakes elle préfère s'en remettre à un vrai américain, expert sur le sujet !

L'ensemble des emballages utilisés (petits pots en verre, pailles, gobelets, couverts, etc. ) sont entièrement recyclables.

Poussettes (et bébés bien sûr...) sont acceptés !
La Fabrique de Louise répond aux normes d'accessibilité en vigueur.
Elle s'est agrandi avec une salle supplémentaire.

Situación

Aperturas

Todo el año. Todos los dias.
Cerrado los domingo.

Tarifas

- Petit-déjeuner : 1 café + 1 jus de fruit pressé + 1 pâtisserie : 3.95€

- Menu étudiant : 1 wrap + 1 dessert + 1 boisson : 5.95€
- Menu Louise : 1 soupe + 1 salade / 1 salade + 1 dessert : 9€
- Menu des Coches : 1 soupe + 1 salade + 1 dessert : 11€
- Menu Royal : 1 soupe + 1 plat chaud + 1 dessert : 14€

- Dessert du jour : 3.95€
- Jus de fruits pressés minute : 5.30€
- A la carte : 5€ à 10€

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