Brasserie Toussaint
Brasserie Toussaint
1bis chemin de Prunay
78430
Louveciennes
La Brasserie Toussaint es ante todo una aventura familiar llevada por Clément, el último de cinco hermanos. Como dato importante, Clement pasó cuatro años preparándose sin descanso en la cocina de sus padres antes de embarcarse en esta aventura en 2016.
La Brasserie Toussaint, situada en las alturas de Louveciennes, se caracteriza por lo siguiente:
- Producción tradicional y transparente con recetas sencillas (agua, malta, lúpulo, levaduras y mucha paciencia) para elaborar cervezas con carácter, lo más parecidas posible a las producidas por nuestros vecinos belgas.
- Cervecería respetuosa con el medio ambiente: se selecciona a los proveedores uno a uno en función de los productos que cultivan.
Hoy en día podéis saborear sus cervezas en muchos lugares de París y su región. Lo más difícil probablemente será elegir entre la Blonde, la Lucienne, la Miel, la Blanche o la FPA «French Pale Ale».
Aperturas
Todo el año, todos los dias.
Visitas imprescindibles